Hozzávalók
50 dkg liszt
2 tojás
32 dkg vaj
24 dkg porcukor
1 ,5 tk fahéj
1 kk szegfűszeg
1 narancs reszelt héjja
A vajat elmorzsolom a száraz hozzávalókkal, a tojással összekeverem, és a hűtőben pihentetem 1 órát alaposan becsomagolva.
Jól lisztezett deszkán vékonyra nyújtom (3-4 mm) , majd nagy pogácsa szaggatóval és sütipecséttel mintázom. 180 fokon 12 perc alatt kisütöm.
Forrás:
http://foznijosutnimegjobb.reblog.hu/fuszeres-karacsonyi-keksz
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése