2017. április 16., vasárnap

Kakaóscsiga gyorsan


Hozzávalók
Fél kg liszt
1 tojás
2 ek tejföl
3\4 bögre (2,5 dl a bögre) tej
5 ek cukor
2,5 dkg élesztő
1 ek puha vaj
1 csomag sütőpor
Töltelék
5 dkg olvasztott vaj
7 ek cukor
4 ek kakaópor
1 tojás a kenéshez

A sütőt előmelegítem 200 fokosra. A tejet meglangyosítom, a cukrot belekeverem és az élesztőt belemorzsolom. A többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrok. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtom. Vajjal megkenem jöhet rá a cukros-kakaós keverék, majd a maradék vajjal meglocsolom.
Feltekerem és ujjnyi szeletekre vágom, a tetejét tojással kenem meg. 10-12 perc alatt megsütöm, ne túl sokjáig, mert kiszárad.



Forrás:http://valkovera.blogspot.hu/2017/04/fonott-kalacs.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése