Hozzávalók
6 főre
1 l tej
1 cs vanília puding
25 dkg cukrozott gesztenyemassza
ízlés szerint cukor
1 üveg magozott meggybefőtt
A pudnigot kevés tejjel elkeverem, majd a többit hozzáöntöm és besűrítem folyamatos kevergetés mellett a tűzhelyen. Beleteszem az összetört gesztenyét és cukrot. Kézi botmixerrel habosítom. Ha sűrűnek találom a meggyléből beleöntök egy keveset, majd a meggyet is.
Juharsziruppal és tejszínhabbal tálaljuk.
Forrás: Nagy szakácskönyv, Szalay könyvek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése