2017. október 9., hétfő

Túrós alagút (sütés nélkül)



Hozzávalók:
50 dkg túró
2 dl tej
2 dl tejszín
3 ek porcukor
Babapiskóta
Gyümölcs (friss vagy fagyasztott)
1 Citrom
1 zselatin

A tejszínt habbá verem, a tejet a cukorral és a zselatinnal összemelegítem. A túrót, citromot, tejet és a tejszínt összeforgatom óvatosan. Egy alufóliával kibélelt kenyér vagy özgerinc formába kanalazom rétegesen a krémet és a gyümölcsöt. Amikor a forma majdnem megtelt, az utolsó réteg a babapiskótákból áll.
4 órát hűtöm, majd kiborítható egy tálcára.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése